galletas

Galletas de mantequilla.

  Ingredientes para 6 personas  200 gr de harina de trigo 100 gr de mantequilla reblandecida 100 gr de azúcar 5 ml de leche 1 pizca de polvo de hornear 1 huevo para pintar las galletas Molde sacabocado redondo para cortar las galletas

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Tarta de queso y cítricos.

    Ingredientes para 12 raciones ·       150 gr de bizcochos de soletilla ·       125 gr de mantequilla ·       600 gr de queso fresco para untar ·       300 gr de yogurt ·       8 cucharadas de zumo de limón ·       1 sobre de gelatina neutra ·       70 gr de azúcar ·       5 cucharadas de zumo de naranja ·       5 cucharadas…

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